木瓜椰奶冻

  • 工艺
  • 初级入门难度
  • 未知人数
  • 奶香味口味
  • 未知准备时间
  • <60分钟烹饪时间
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哦,哦,哦!:
木瓜太硬的话就先放两天,吃不完放冰箱里,冰冰的很好吃~(我反正不存在吃不完的情况

用料配料

  • 木瓜一个
  • 牛奶250g
  • 椰浆60g看个人喜好,椰浆多放就少放牛奶
  • 细砂糖根据个人喜好
  • 吉利丁粉6g

木瓜椰奶冻的详细做法

  • 1椰浆和牛奶搅匀加热。
  • 2加热过程中根据喜好放糖,加热到糖融化,放入吉利丁粉,搅匀。
  • 3稍微晾凉一下,这个过程可以处理木瓜,把木瓜头部切掉,拿勺子伸进去把木瓜籽掏干净。
  • 4把凉的差不多的椰奶倒进木瓜里。
  • 5把刚才切掉的木瓜盖子盖上,让它保持直立,放冰箱里冷藏。似乎时间越长凝固的越好~就多放几个小时吧
  • 6好了,拿出来切开。
  • 7摆盘,拍照,吃?( ? )?
  • 8浓浓奶香情~