泡菜尖椒炒素鸡

  • 未知工艺
  • 不详难度
  • 不详人数
  • 不详口味
  • 不详准备时间
  • 不详烹饪时间
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灯火阑珊处:
培根肉和素鸡都有咸味儿,因此无需放盐和太多生抽

用料配料

  • 培根肉一条
  • 素鸡160克
  • 尖椒一根
  • 大蒜一瓣
  • 生抽一勺
  • 泡菜30克

泡菜尖椒炒素鸡的详细做法

  • 1尖椒洗净,去筋去籽切片,培根切小片,蒜切片
  • 2小火热锅,下培根肉煸炒出油,下蒜片炒香
  • 3下尖椒大火爆炒一分钟
  • 4下素鸡、泡菜、生抽继续爆炒
  • 5两分钟后出锅