安佳奶油打发

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用料配料

  • 安佳淡奶油100ml
  • 糖粉10g(10:1)

安佳奶油打发的详细做法

  • 1把安佳奶油倒在量杯(或类似容器)里,用打蛋器打成糊状。
  • 2第一次直接加糖打,有稠密泡泡了第二次加糖打,有纹路打出来了第三次加糖,最后提起奶油尖尖头不会塌下去就好了。
  • 3可以用裱花器裱在蛋糕和面包上。图为奶油饼。