四季豆小炒肉

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用料配料

  • 四季豆250g
  • 猪肉200g
  • 干辣椒两个
  • 大蒜两个

四季豆小炒肉的详细做法

  • 1准备好材料
  • 2斜刀切的四季豆更入味。
  • 3我喜欢四季豆过一下水,变绿后捞出。
  • 4干辣椒切段,肉切丝,肉用酱油、油、生粉腌。
  • 5锅内多放油,倒入蒜和干辣椒烧香
  • 6爆香后加入肉,迅速翻炒肉5分钟。
  • 7倒入四季豆翻炒。
  • 8四季豆差不多熟时倒入生抽和盐炒1分钟后盛出。