糖渍桂花金桔

  • 未知工艺
  • 不详难度
  • 不详人数
  • 不详口味
  • 不详准备时间
  • 不详烹饪时间
加入收藏 0浏览 / 0收藏
被爱幸福吗:
做好了每次取用一定要用干净的勺子,不要用沾着口水的啊。。。会容易坏 如果天气炎热,建议撒好糖放冰箱。 糖一定多撒点啊,有防腐作用 保存妥当的话,常温可保存一年以上

用料配料

  • 金桔10左右
  • 白糖或冰糖粉150g
  • 干桂花2大匙

糖渍桂花金桔的详细做法

  • 1金桔洗干净,擦干表面残留的水分,一切两半。
  • 2找一个干净无水无油的玻璃罐,倒入一厘米厚的白糖,然后放入切好的金桔和桂花,继续加入白糖,并摇晃一下罐子让白糖和金桔之间没什么缝隙,最后让白糖覆盖住金桔。
  • 3盖严罐子,常温放置两周以上,待糖基本上化成糖水,金桔呈微微透明状态即可。