蛋挞---我吃过最好吃的蛋挞液

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柠檬酸i:
可做任意水果味的蛋挞哦。

用料配料

  • 淡奶油220g
  • 牛奶160g
  • 细砂糖80g
  • 蛋黄4个
  • 低筋面粉15g
  • 炼乳15g

蛋挞---我吃过最好吃的蛋挞液的详细做法

  • 1在碗中倒入淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳、蛋黄、面粉搅拌均匀。
  • 2过筛蛋挞液,确保蛋挞液光滑无颗粒。
  • 3预热烤箱,210度,25分钟
  • 4取蛋挞皮,到蛋挞液至7分满。
  • 5入烤箱烤至蛋挞表面出现焦斑即可。