芦笋粉皮

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  • 不详口味
  • 不详准备时间
  • 不详烹饪时间
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用料配料

  • 芦笋
  • 粉皮
  • 肉丝
  • 胡萝卜
  • 韩式辣酱
  • 鸡蛋
  • 淀粉
  • 料酒

芦笋粉皮的详细做法

  • 1粉皮用热水泡软
  • 2肉丝用淀粉,料酒腌一会
  • 3胡萝卜切丝,芦笋去掉外衣,斜切段
  • 4鸡蛋打散,热锅,直接放进去,小火,一面好了之后翻面,成蛋皮丝
  • 5芦笋要炒一下,但时间不能太久哦
  • 6热锅,下油,先炒肉丝
  • 7放入一大勺的韩式辣酱,均匀翻炒
  • 8放胡萝卜和泡好的粉皮,最后放芦笋和蛋皮丝
  • 9撒盐和糖就好咯