干煎芦笋杏鲍菇

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用料配料

  • 芦笋
  • 杏鲍菇
  • 干辣椒
  • 黑胡椒
  • 料酒
  • 橄榄油

干煎芦笋杏鲍菇的详细做法

  • 1芦笋切断,杏鲍菇切片
  • 2平底锅倒橄榄油,放三五个干辣椒小火煎出香味
  • 3杏鲍菇慢慢中小火两面煎,煎好后拿出,煎芦笋
  • 4芦笋基本变色后倒入煎好的杏鲍菇,撒盐,倒一点点料酒,一起翻炒
  • 5最后摆盘后撒一点现磨黑胡椒粉