青椒炒肉

  • 砂锅工艺
  • 初中水平难度
  • 2人份人数
  • 咸鲜味口味
  • 10分钟准备时间
  • <60分钟烹饪时间
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素颜。:
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用料配料

  • 青椒2个
  • 肉片适量
  • 调和油
  • 葱花,姜丝
  • 料酒,酱油

青椒炒肉的详细做法

  • 1青椒洗净,掰成块备用
  • 2锅内做油,油热后放入葱花姜丝爆香
  • 3放肉片煸炒片刻后,下入掰好的青椒翻炒
  • 4加入料酒,酱油,盐等调料继续翻炒至八分熟即可出锅。(料酒可换成白酒,别有一番滋味呢)