巧克力司康(超浓郁)

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自作多情i:
因为司康里加了巧克力所以没放糖,如果又觉得不够甜的亲可以加20g左右的红糖~

用料配料

  • 中筋面粉225g
  • 黄油42g
  • 巧克力80g
  • 牛奶130g
  • 巧克力豆50g
  • 泡打粉8g

巧克力司康(超浓郁)的详细做法

  • 1中筋面粉与泡打粉混合过筛
  • 2加入冷黄油用指尖揉搓成像玉米面一样的粗粒面粉
  • 3牛奶加巧克力隔水融化成巧克力酱晾凉
  • 4将晾凉的巧克力牛奶酱加入混合好的面粉里用刮刀温柔得拌成面团,不要过度搅拌
  • 5加入巧克力豆混合均匀
  • 6将整形好的面团放入烤盘进烤箱烘烤~
  • 7烘烤完取出晾凉,开吃!!!!