红豆

简介:它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
共有103种红豆的做法

≮功效≯

红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。

它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。

≮适用人群≯

一般人都可以食用。

水肿、哺乳期妇女尤为适合。

≮适用量≯

每次30克。

≮特别提示≯

宜也其它谷类食品混合食用,一般制成豆沙包、豆饭或豆粥,是科学的食用方法。

≮健康红绿灯≯

红小豆利尿,故尿频的人应注意少吃。